El ofrece cerveza de Okcidenta y dice: “es muy buena Birra”, tiene 6 canillas para distintos tipos de Cerveza Artesanal aunque una esta habilitada exclusivamente con Gin Tonic. Este Truck va a eventos de todo tipo.

Santa Fe Ofrece y Argentina Multimedios (Canal de Youtube) realizaron una nota exclusiva con el responsable de La Scaloneta en una Expo de Santa Fe Capital! La cerveza artesanal es aquella que ha sido elaborada con agua, levadura, lúpulo, sea en flor o peletizado y cereales, siendo la cebada malteada la opción preferente. Además, para ser considerada como tal no ha debido ser estabilizada ni por microfiltración ni por pasteurización.